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ALIMENTACIÒN

 Cada uno de estos nutrientes proporcionan a nuestro organismo sustancias que le son indispensables para su funcionamiento y desarrollo como son: 

PROTEINAS	CARBOHIDRATOS	GRASAS	VITAMINAS	MINERALES
Carnes, huevos, lácteos, legumbres	Pan, harinas, azúcares, pastas	Grasas y aceites	Sustancias químicas complejas, en cantidades mínimas, pero indispensables para el buen estado del organismo	Equilibrio de las funciones del organismo.
Son necesarios para el crecimiento y formación de tejidos	Son de alto valor energético	Son productos de energía

DESNUTRICIÒN AGUDA

 Desnutrición aguda

• Se manifiesta por bajo peso en relación a la talla del individuo, el cual se origina por una situación reciente de falta de alimentos o una enfermedad que haya producido una pérdida rápida de peso.
• Bajo peso en relación a la altura del individuo.
• Indica la situación presente
• Peso/Talla (P/T)
  
  
  

DESNUTRICIÒN CRÒNICA

 DESNUTRICIÒN CRÒNICA

• También llamada retardo en el crecimiento, se manifiesta por una baja talla de acuerdo a la edad del individuo, a consecuencia de enfermedades recurrentes y o una ingesta alimentaria deficiente y prolongada.
• Baja altura de acuerdo a la edad del individuo.
• Indica la situación pasada
• Talla/Edad (T/E)

Este tipo de desnutrición disminuye permanentemente las capacidades físicas, mentales y productivas del individuo, cuando ocurre entre la gestación y los treinta y seis meses de edad.

DESNUTRICIÒN GLOBAL

 DESNUTRICIÒN GLOBAL

• Bajo peso en relación a la edad del individuo.
• Indica la situación presente y pasada.
• Utilizado para monitoreo del crecimiento.
• Indicador utilizado para monitorear los ODM.
• Peso/Edad (P/E)
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

CONSECUENCIAS

LA DESNUTRICIÒN EN COLOMBIA

 LA DESNUTRICIÒN EN COLOMBIA

La desnutrición es un problema que afecta a 200 millones de niños en todo el mundo. Esta condición sistémica no solo perjudica el buen funcionamiento del organismo, sino que produce un deterioro en el desarrollo, el cual “Genera trastornos del crecimiento, retrasos motores y cognitivos, una menor inmunocompetencia y un aumento de la morbimortalidad”, señala la investigación.

De acuerdo con la última Encuesta Nacional de Situación Nutricional de Colombia, 560.000 niños menores de 5 años sufren de desnutrición crónica en el país y 15.600 padecen desnutrición aguda severa. Según los doctores, este último tipo de desnutrición genera nueve veces mayor riesgo de mortalidad, comparado con un niño en condiciones normales.

Ahora bien, la desnutrición infantil no puede ser vista exclusivamente desde el punto de vista alimenticio o del déficit de los nutrientes. Existen unos determinantes sociales que varían dependiendo de cada contexto sociopolítico, económico y cultura de cada país o región, los cuales contribuyen a que la desnutrición se mantenga como uno de los principales problemas de la salud pública.